Falafel tarifi: Falafel nasıl yapılır?
Orta Doğu’nun en meşhu8r sokak lezzetlerinden biri olduğu bilinen falafel bazı bölgelerde nohutla bazı bölgelerde ise bakla ile yapılır. Aşağıda verdiğimiz nohutlu tarifle eşsiz bir falafel yapabilir, hem öğünlerinizde hem de davet sofralarınızda servis edebilirsiniz.
- Süre: 50 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Mynet
Malzemeler
- bardak nohut
- soğan
- diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- dal taze soğan
- Birer çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber, kabartma tozu
- kaşık un