Indonesisch gemarineerde kippendij met sajoerboontjes, basmatirijst en atjar ketimoen (zoetzure komkommer)

Ingrediënten

• stuks komkommer
• stuks groene peper
• gram basmatirijst
• gram sperziebonen
• stuks ui
• bakje sajoerspecerijen en kokosrasp
• gram Indonesisch gemarineerde kippendijenstukjes
• el suiker
• el witte wijnazijn
• olie om te bakken
• teentje knoflook
• el sambal
• el ketjap manis
• blokje bouillon
• water