Rote Bete Pizza
Diese farbenfrohe Rote-Bete-Pizza ist ein echtes Highlight auf dem Teller! Mit einem knusprigen Vollkornteig, cremiger Ziegenkäsecreme und knackigen Walnüssen bringt sie eine wunderbare Kombination aus süß, herzhaft und nussig mit. Perfekt für alle, die gesunde und kreative Küche lieben!
- Portionen: 2
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Vollkornmehl
- Dinkelmehl
- Würfel frische Hefe
- lauwarmes Wasser
- EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Stk. Rote Bete
- gekocht und in dünne Scheiben geschnitten
- Ziegenfrischkäse
- Crème fraîche
- Hand Rucola
- TL Honig
- Walnüsse
- grob gehackt
- Feta
- zerkrümelt
- TL Zitronensaft