RISOTTO, ZUCCA, STRACCHINO E SPIANATA ROMANA PICCANTE
Il risotto con la zucca e il salame piccante è un primo appetitoso, ideale da gustare sia per la cena che per il pranzo. La preparazione di questo risotto è molto semplice e in poco tempo il piatto sarà pronto per essere gustato.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso arborio
- Zucca
- Stracchino
- Cipolle
- bicchiere Vino bianco
- Olio evo
- Sale
- Brodo vegetale
- Salame piccante o quello che più preferite