Cotolette di vitello alle mandorle
Prova la ricetta veloce delle cotolette di vitello alle mandorle per i tuoi secondi piatti di ogni giorno, da preparare quando non hai molto tempo da dedicare ai fornelli ma vuoi comunque servire in tavola qualche pietanza un poco speciale. Con 20 minuti avrai un secondo di carne pronto e che farà gola a chi apprezza questo modo di cucinare (in questo caso) la fesa di vitello.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- fettine di <strong>fesa di vitello</strong>
- cucchiai di <strong>mandorle</strong>
- cucchiai di pan grattato
- uova
- cucchiai di farina
- olio extravergine di oliva
- sale
- pepe
- cucchiaio di <strong>rosmarino</strong> e <strong>salvia</strong> tritati