ジューシー まるごとイチジクパイ
イチジクを丸ごと包んだ、リッチなひと品です。カスタードクリームはレンジ仕上げなのでとっても簡単ですが、ラム酒の風味がほんのり香ります。ミントの葉を飾り、見た目もイチジクのような形状です。持ち寄りパーティーやホームパーティーのひと品にもオススメですよ。
- 時間: 35 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- イチジク 4個
- 冷凍パイシート 4枚
- 牛乳 100ml
- 砂糖 大さじ2
- コーンスターチ 大さじ1
- 溶き卵 1/2個
- ラム酒 大さじ1/2
- 氷水 適量
- ミント 少々
- 粉糖 少々