Gremolata
Gremolata är ett fräscht och nyttigt tillbehör gjort på hackad persilja, vitlök, olja och citronskal. Passar utmärkt som fyllning i kyckling, i grytor eller som ett uppfriskande och gott tillbehör till fisk eller kött.
- Tid: 10 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- kruka persilja
- dl olivolja
- finrivet skal av 1 citron
- finriven vitlöksklyfta
- salt