食パンでつくる ふわっとハンバーグ
食パンを使ったハンバーグのご紹介です。食パンを使用することで、旨みのつまった肉の脂を食パンが吸収し、ふわっとした食感を楽しめるハンバーグに仕上がります。ぜひ一度お試しください。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛豚合びき肉 250g
- 玉ねぎ 100g
- 食パン 1枚
- 牛乳 大さじ2
- 卵 1個
- 塩 小さじ1/3
- 黒こしょう 少々
- ケチャップ 大さじ2
- 中濃ソース 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ1
- ミニトマト 6個
- ベビーリーフ 適量