Pancakes aus Buchweizenmehl mit Apfeltopping und Walnüssen
Inspiriert von einer Kochsendung haben wir uns kürzlich zu einer Late-Night Pancake Kochaktion verleiten lassen. Das dabei ausprobierte Rezept wurde noch ein bisserl verbessert und findet sich nun …
- Portionen: 8
Quelle: Erstmal aufessen!
Zutaten
- Buchweizen Vollkorn Mehl
- Weizenmehl
- Stk. Ei
- Vollmilch
- Rohrzucker
- Butter
- TL Backpulver
- TL Salz
- Stk. Äpfel
- Bratapfellikör
- Zitronensaft
- Prise Kardamom
- Prise Zimt
- EL Ahornsirup
- handvoll Walnüsse
- EL Naturjoghurt