Papas con rajas de poblano
Son unas papas fácil de hacer y muy nutritivas, no son muy costosas
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 4
Fuente: HazteVeg.com
Ingredientes
- papas pequeñas cocidas y cortadas en cuadritos
- chile poblano en rajas
- cebolla para las rajas
- champiñones
- un trozo de queso panela
- o 3 cebollitas de cambray