手作りで美味しい♪ めんつゆを使った味付け数の子
お正月の定番！数の子を塩抜きからめんつゆのみで簡単に味付けする方法をご紹介します♪「子孫繁栄」が願われる縁起物である数の子。手作りに挑戦するのはいかがでしょうか？
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 数の子[塩蔵] 2本
- 塩 小さじ1/2
- 水 400cc
- かつお節 1/2袋
- 水 200cc
- めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ2
お正月の定番！数の子を塩抜きからめんつゆのみで簡単に味付けする方法をご紹介します♪「子孫繁栄」が願われる縁起物である数の子。手作りに挑戦するのはいかがでしょうか？
出典: デリッシュキッチン