Grillet tørrfisk med sitron og timian
Prøv noe nytt på grillen - tørrfisk! Denne retten med tomatsalat, spaghetti av squash, nypoteter med ramsløk og en nydelig brunet smørsaus vil både imponere og få grillgjestene til å forsyne seg flere ganger.
- Porsjoner: 4
Kilde: godfisk.no
Ingredienser
- tørrfisk, utvannet og renset
- sitroner
- potte timian
- olivenolje
- salt
- squash, grønn
- glass ørretrogn
- lime
- cherrytomater
- potte basilikum, frisk
- små poteter med skall
- bunt ramsløkblader
- dl solsikkeolje
- dl olivenolje
- pk smør
- dl kapers
- potte bladpersille, frisk
- sitron
- salt og pepper