Torra Escura

A receita oficial da CAFEC para torra escura no Flower Oval 102 combina água mais fria, moagem grossa e pulsos contidos. A cama larga libera o gás preso de forma uniforme e ajuda essa preparação maior a ficar doce e cheia, com baixa acidez e sem ponta de cinza.

• Porções: 400

Fonte: Gota

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