肉汁ジュワー！大葉香る大きなとんかつミルフィーユ
大葉の香りが食欲そそる大きなとんかつのご紹介です。ロース肉を何枚も重ねているので、切った時にジューシーな肉汁が溢れ出てきます！大葉をたくさん挟んでいるので、パクパクご飯が進むこと間違いなしの一品です。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ロース 400g
- 大葉 20枚
- 塩こしょう 少々
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
- サニーレタス 適量
- プチトマト 2個
- スライスレモン 2枚
- 中濃ソース 適量
- 卵 2個
- 小麦粉 大さじ8
- 酒 大さじ4