Ei auf Brot
Das junge Entlein unter Spiegeleiern
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Homnom
Zutaten
- Scheibe/n Brote, , nicht zu groß, Graubrot oder Körnerbrot
- Eier, , bei größeren Brotscheiben evtl. 4
- wenig Fett, für die Pfanne
- Salz
- evtl. Schnittlauch