いんげんとひき肉の甘辛炒め
ボリュームたっぷりそぼろ乗せです。おかずとしてはもちろん、さやいんげんがジューシーでさっぱりしているので、おつまみとしても喜ばれる一品です。さやいんげんを切らないことで、見た目のボリュームもあります。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- さやいんげん 150g
- お湯 500ml
- 塩 5g
- 牛豚合びき肉 100g
- 玉ねぎ 1/2個
- 生姜 1片
- ニンニク 1片
- 砂糖 小さじ1
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- ウスターソース 大さじ1/2
- ごま油 小さじ2