あったかみぞれ山菜そば
山菜をたっぷりのせたみぞれそばのご紹介です。ホッとする味の温かいそばをお家でも簡単に作ることができます。山菜と大根おろしでさっぱりとした仕上がりの一品です。お好みの具材を入れてもおいしくお召し上がりいただけますよ。ぜひ試してみて下さいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- そば 100g
- お湯 適量
- 大根 100g
- 山菜の水煮 50g
- 水 400ml
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1.5
- 顆粒和風だし 小さじ1
- かまぼこ 10g
- 長ねぎ 1/4本