shao kao bbq
- Porties: 6
Bron: Julius Jaspers
Ingrediënten
- tl sichuanpepers
- el shisanxiang*
- el witte peper
- el kardamom
- tl komijn
- el zout
- zonnebloemolie
- lap cheung
- varkensbuik
- runderbavette
- lamsbout
- bosuitjes
- courgette
- champignons
- tofu
- satéstokjes van 20 cm