Erbsendip
Du suchst nach einem schnellen und unkomplizierten Rezept, das sich perfekt als Beilage oder Snack eignet? Dann ist unser Erbsendip genau das Richtige für Dich! Mit einer Zubereitungszeit von nur etwas mehr als 20 Minuten und einem leichten Schwierigkeitsgrad zauberst Du im Handumdrehen einen vielseitigen Dip. Die Zubereitung erfordert lediglich ein wenig Kochen und Pürieren – ideal für Berufstätige, Grillabende oder den nächsten Brunch mit Freunden.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: eismann.de
Zutaten
- Junge Erbsen, sehr fein
- Natives Olivenöl Extra
- Griechischen Joghurt
- Minze
- Salz, frischer Pfeffer, Zucker