Naan-leivät
Intialaisesta keittiöstä tutut naan-leivät sopivat dipattavaksi tai erilaisten mausteisten pääruokien kanssa tarjottavaksi. Perinteisestä naan-leipäreseptistä poiketen tässä käytetään tavallisten vehnäjauhojen lisäksi durumvehnäjauhoja lisämakua tuomaan. Leivät ovat parhaimmillaan uunituoreina.
- Aika: 45 min
- Annokset: 8
Lähde: Myllyn Paras
Ainekset
- dl Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
- dl Myllyn Paras Durumvehnäjauhoja
- tl leivinjauhetta
- tl suolaa
- dl turkkilaista jogurttia
- dl vettä
- rkl sulatettua voita
- mausteita, esim. suolaa, cayennepippuria, paprikajauhetta, oreganoa&