Torsk med marinerad spetskål och rädisa
På dagens meny står smörstekt torsk, fluffigt potatismos och smakhöjaren spetskål, som marineras i olivolja, vitvinsvinäger och persilja. Vi adderar lite rädisor, för extra krisp och sting.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- mjölig potatis
- dl mjölk
- salt
- peppar
- spetskål
- msk olivolja
- msk vitvinsvinäger
- förp rädisor
- förp färsk persilja
- torskfilé
- msk smör