Boulettes de viande sauce italienne
Boulettes de viande sauce italienne (plats Pour recevoir) - RECETTE I-COOK'IN - Prêt en 30 min - Recette simple et à coût eco. pour 6 personne(s). Créée par corinnebinet70
- Temps: 30 min
- Portions: 6
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- gousse + 1 gousse d'ail
- + 1 échalote
- brin + 3 brin de persil
- gramme de mie de pain
- c.à.s + parmesan râpé
- gramme + 350 gramme de viande hachée
- oeufs entiers
- sel à convenance
- poivre
- gramme de pain sec
- gramme d'huile d'olive
- gramme de pulpe de tomate
- c.à.c de concentré de tomate
- feuille de basilic
- sel et poivre à votre convenance
- gramme d'eau
- pâtes fraîches
- quelques feuilles de basilic