Gubana
Gubana
- Porções: 6
Fonte: La Percussi
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Ingredientes
- ovos
- de manteiga
- de pinoli
- colheres de grappa
- de amêndoas
- de passas
- de farinha de trigo
- de fermento biológico
- colher de farinha de rosca refogada em 30 g de manteiga
- de nozes
- de frutas cristalizadas
- de laranja cristalizada
- de açúcar
- gema
- Leite, vinho do Porto, casca de laranja ralada, casca de limão siciliano ralada