Naan
La préparation du pain naan indien est des plus simples. Les galettes sont cuites à la poêle. Il existe également une variante à l'ail.
- Temps: 160 min
- Portions: 8
Source: Migusto
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Ingrédients
- de farine fleur
- cc de levure sèche
- cc de sel
- de yogourt nature, à température ambiante
- dl d’eau, tiède
- farine pour abaisser
- de beurre
- gousses d'ail
- de coriandre