Torta de presunto, queijo e abóbora: o jeito mais saboroso de aproveitar a sopa de ontem
Sobrou uma sopa de abóbora no frio (geladeira) e você não sabe o que fazer com ela? Não a jogue fora : vamos transformá-la em uma torta saborosa que derrete na boca e é totalmente viciante! Com presunto em cubos, queijo feta derretido, algumas folhas de manjericão para dar um toque extra e uma textura perfeita , é o tipo de receita anti-gaspi que salva um aperitivo, um piquenique ou um jantar expresso. Resumindo: simples, original e tão boa que ninguém vai adivinhar que é uma "sobra" ;-). Nossas melhores receitas de sopa estão aqui para inspirá-lo, portanto, cabe a você variar as guarnições e impressionar seus convidados!
- Tempo: 45 min
- Porções: 6
Fonte: pt.petitchef.com
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Ingredientes
- ovos
- de farinha de trigo
- col. de chá de fermento em pó
- de sopa de abóbora
- folhas de manjericão
- pimenta
- de presunto em cubos
- de queijo