Marokkolaiset mausteiset lihapullat
Näiden lihapullien salaisuus piilee lempeissä mausteissa ja raikkaassa jogurtti-kermakastikkeessa. Lihapullat marokkolaisin maustein tarjoillaan suoraan pannulta leivän tai couscousin kanssa.
- Aika: 40 min
- Annokset: 4
Lähde: Valio
Ainekset
- naudan jauhelihaa
- tl kuminan siemeniä
- punasipuli, hienonnettuna
- valkosipulinkynttä
- tl ras el hanout -mausteseosta
- tl suolaa
- dl Valio ruokakermaa Kolme sipulia
- kananmuna
- dl korppujauhoja
- Valio Oivariini® juoksevaa paistamiseen
- dl Valio Keittiön turkkilaista jogurttia
- rkl raastettua sitruunankuorta
- ripaus suolaa
- dl tuoretta minttua
- dl granaattiomenan siemeniä