マスタードがアクセント! ホタテのカルパッチョ(マスタード醤油風味)
いつもと一味違うカルパッチョはいかがでしょうか?マスタードがピリッときいてホタテと相性抜群です!おもてなし料理にはもちろん、おつまみとしてもおすすめです♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ホタテ[刺身] 120g
- ベビーリーフ 1/2袋
- 酢 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 粒マスタード 小さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩こしょう 少々
いつもと一味違うカルパッチョはいかがでしょうか?マスタードがピリッときいてホタテと相性抜群です!おもてなし料理にはもちろん、おつまみとしてもおすすめです♪
出典: デリッシュキッチン