Pâtes à la Carbonara Crémeuse au Jambon
Une version crémeuse et savoureuse de la carbonara, utilisant du jambon de qualité, des œufs frais et du parmesan, le tout prêt en 20 minutes.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- pâtes
- jambon blanc de qualité, coupé en dés
- gros œufs
- parmesan râpé, plus un peu pour servir
- pecorino romano râpé
- gousses d'ail, hachées finement
- cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- Sel
- Poivre noir fraîchement moulu
- Quelques brins de persil frais, haché