Muffins met ham, erwten en munt
Ontdek het recept van Muffins met ham, erwten en munt van Delhaize. Hapjes met een voorbereidingstijd van < 30 min. voor 12 personen. Makkelijk recept.
- Tijd: 30 min
- Porties: 12
Bron: delhaize.be
Ingrediënten
- diepvrieserwten 100 g
- fijngehakte ui 1
- olijfolie 1 el
- bakmeel 225 g
- baking powder 1/2 zakje
- Bulgaarse natuuryoghurt 125 g
- melk 5 cl
- olijfolie 8 cl
- mosterd 1 el
- eieren 2
- fijngehakte beenham 150 g
- fijngesneden muntblaadjes 1 handvol
- zout
- peper