Gambaspiesjes met mango-komkommersalsa
Meng de gamba’s met olijfolie, paprikapoeder en geperste knoflookLaat afgedekt 30 minuten marineren in de koelkastSchil de mango en snijd het vruchtvlees in kleine blokjesSnijd de komkommer, rode u...
- Porties: 4
Bron: PB Recepten
Ingrediënten
- gamba’s, gepeld en schoongemaakt
- teentjes knoflook
- kl paprikapoeder
- el olijfolie
- mango
- komkommer
- passievrucht
- limoen, sap en rasp
- rode ui
- el bladpeterselie
- lente-uitjes
- chilipeper
- peper
- zout