Zerdeçallı Balkabağı Çorbası
Bu çorba, haftanın her günü, hem öğlen hem de akşam saatlerinde lezzetli bir kase için iyi bir seçenektir. Zerdeçallı balkabağı çorbası nasıl yapılır? Zerdeçallı balkabağı çorbası tarifi
- Süre: 20 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- ayıklanmış balkabağı
- yemek kaşığı fındık yağı
- adet yemeklik doğranmış soğan
- diş ezilmiş sarımsak
- yemek kaşığı un
- küçük parça rendelenmiş zerdeçal veya yarım çay
- kaşığı toz zerdeçal
- Yarım çay kaşığı rendelenmiş muskat
- çay kaşığı karabiber
- çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı tarçın
- su bardağı et suyu
- su bardağı su
- çay kaşığı tuz
- ÜZERİ İÇİN
- çay bardağı kabak çekirdeği