Belen tava tarifi
Akşam sofranızda yöresel bir lezzet sunmaya ne dersiniz? Eğer düşünürseniz, Belen tava çok doğru bir tercih olur. Hatay mutfağının meşhur yemeklerinden Belen tavanın yapılışı da çok kolay ve oldukça doyurucu. Et ve sebzeler bir araya geliyor ve fırında nefis bir hal alıyor. Mutlaka deneyin. İşte tarifi...
- Porsiyon: 4
Kaynak: Hürriyet
Malzemeler
- gram kuzu eti
- adet soğan
- adet domates
- adet kapya biberi
- diş sarımsak
- yemek kaşığı tereyağı
- Kekik
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- Sıvı yağ