Pure di piselli: Ricetta veloce del Purè di piselli come contorno gustoso!
l Pure di piselli è un contorno delizioso, realizzato con purea di piselli lessi, latte o acqua e burro: un Purè di piselli cremoso e leggero
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- di piselli freschi
- circa 200 gr di latte
- cucchiai di parmigiano
- cucchiaio di burro
- sale
- pepe
- qualche foglia di menta fresca per servire