Tatin de légumes du potager caramélisés au roquefort
Pourquoi la tarte tatin serait-elle réservée aux pommes ?
- Temps: 20 min
- Portions: 5
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- oignons
- navets
- carottes
- de roquefort
- cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
- oeufs
- pincée de poivre
- cuillère à soupe de sucre en poudre
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- pâte brisée prête à l'emploi