Çi Börek Nasıl Yapılır?
Çağ unu tezgaha eleyin. Merkezde bir oyuk açın. Unun ortasına bir yumurtayı kırın, suyu ve tuzu ekleyin. Homojen bir hamur oluşana kadar yoğurun.
- Porsiyon: 8
Kaynak: Çağ Un
Malzemeler
- gr Çağ Un
- adet yumurta
- su
- çay kaşığı tuz
- gr dana kıyma
- adet soğan, rendelenmiş, suyu sıkılmış
- çay kaşığı karabiber