とうもろこしと牛こまのチャプチェ風
旬の甘ーいとうもろこしがたっぷり🌽なチャプチェ風です😋 子供達にも大好評でした👧🧒👦👦 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆とうもろこし...浮腫みに、疲れに、便秘に、解毒作用 (調理時間:10分)
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 牛こま切れ肉 200g
- 醤油 大さじ2
- 砂糖・酒・砂糖・ごま油・すりごま 各大さじ1
- にんにくすりおろし 小さじ1
- とうもろこし 2本
- ごま油 大さじ1
- 塩胡椒 少々
- 緑豆春雨 100g
- 鶏ガラスープの素・オイスターソース 各小さじ2
- ブラックペッパー・すりごま お好みで