Snabblagad koreansk bulgogi på nötfärs med kimchiinspirerad sallad och sesamfrön
Koreansk mat kittlar alla smaklökar, och i det här receptet går det dessutom blixtsnabbt att laga! Vi steker nötfärs och karamelliserar den med honung, sriracha, soja och ketchup för precis rätt bulgogi-smak. Vi gör en kimchiinspirerad sallad och kokar basmatiris. Till sist toppar vi med asiatisk majonnäs och sesamfrön för en riktig smakupplevelse!
- Tid: 15 min
- Portioner: 2
Källa: HelloFresh
Ingredienser
- Nötfärs
- Honung
- Sriracha
- Sojasås
- Basmatiris
- Förskuren spetskål
- st Citrusfrukt
- Chiliflakes
- Vegansk asiatisk majonnäs
- Sesamfrön
- st Morot, Julienne
- Sockerärtor
- dl Vatten till ris
- tsk Salt till ris
- tsk Salt till sallad
- tsk Salt till kött
- msk Ketchup till sås