Ramen met tofu, paksoi, rettich en een eitje
Ramen met tofu, paksoi, rettich en een eitje
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- gram udon noodles
- stuks eieren
- stuks sjalot
- el gember
- blokje misobouillon
- gram tofu
- gram oesterzwam, bundelzwam en kastanjechampignons
- gram rettich
- stuks Shanghai paksoi
- stengel bosui
- zakje flowersprouts
- olie om te bakken
- water
- teen knoflook
- scheutje chili olie of sesamolie