Bešamelová omáčka
Bešamelová omáčka je hladký, jemný a snadno připravitelný doplněk k mnoha pokrmům. Přemýšlíte , jak udělat bešamelovou omáčku ? Potřebujete pouze tři ingredience – mouku, máslo a mléko. Bešamelová omáčka se někdy také nazývá bílá omáčka nebo základní omáčka, protože se z ní dá připravit mnoho dalších omáček. Tato omáčka se skvěle hodí k zeleninovým, masovým a sýrovým pokrmům.
- Čas: 9 min
- Porce: 4
Zdroj: MAGGI
Suroviny
- hrnek mléko
- gramy hladká mouka
- polévková lžíce Máslo bez soli
- gramy muškátový oříšek
- špetka černý pepř
- špetka sůl