Pollo en Salsa Blanca

Ingredientes

• 1 libra de tiras de pechuga de pollo
• 1 Consomé de Pollo MAGGI® reducido en sal
• Pimienta al gusto
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo cortado finamente
• 1 taza de cebolla cortadas en julianas
• 1 taza de pimiento verde cortado finamente
• ¾ taza de pimiento rojo cortado finamente
• 1 taza de zanahorias cortada en julianas
• ¾ taza de brócoli cortado en dados pequeños sin blanquear
• 3 tazas de leche entera
• 1 cucharada de fécula de maíz
• agua al tiempo