Sancocho Llanero
Un rico sancocho llanero te puede salvar el almuerzo, aprende cómo prepararlo con esta fácil receta. Haz clic aquí para aprender otras recetas de Colombia.
- Raciones: 6
Fuente: Recetas de mi Colombia
Ingredientes
- tazas de agua
- gallina despresada
- plátanos verdes, pelados y partidos
- libra de yuca, pelada y partida
- libra de ahuyama, cortada en trozos
- tallos de cebolla larga
- hojas de cilantro cimarrón
- Sal, comino y pimienta al gusto