ゴーヤとひき肉の照りケチャプレート
家にある調味料で簡単エスニック風な味です♪甘辛でほのかな酸味のある味付けと、ゴーヤのほろ苦さが合う！半熟卵と絡めて～☆
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ゴーヤ 小1本（130gくらい)
- 玉ねぎ 小1/4個
- 豚ひき肉 100g
- サラダ油 大さじ1/2
- 塩 少々
- ☆酒、みりん、砂糖、醤油、ケチャップ 各大さじ2
- ☆粗挽き黒こしょう 少々
- 卵 2個
- ごはん 適量
家にある調味料で簡単エスニック風な味です♪甘辛でほのかな酸味のある味付けと、ゴーヤのほろ苦さが合う！半熟卵と絡めて～☆
出典: kurashiru.com