Ayran

Ayran

El ayran es un batido de yogur de origen turco, ligero y refrescante, que suele tomarse frío como tentempié entre las comidas o acompañando platos picantes o dulces. A continuación, la receta paso a paso.

Fuente: Bon Viveur

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Ingredientes

  • de yogur griego
  • de agua fría
  • cucharadita de sal
  • o 3 hojas de menta

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