ヤムウンセン
ヤムウンセンの作り方をご紹介します。パクチーとナンプラーが香るエスニックサラダです。
- 分量: 4
出典: ヤムウンセンのレシピ・作り方 | レシピ | ミツカン業務用商品・メニューサイト
材料
- えび （小） ５０ｇ
- 紫たまねぎ ５０ｇ
- セロリ ８０ｇ
- パクチー １０ｇ
- はるさめ ５０ｇ
- 豚ひき肉 ８０ｇ
- ミツカン カンタン酢 ４５ｍｌ
- ナンプラー （魚醤） １５ｍｌ
- 赤とうがらし （小口切り） ０．５ｇ
- サラダ油 ４ｇ
ヤムウンセンの作り方をご紹介します。パクチーとナンプラーが香るエスニックサラダです。
出典: ヤムウンセンのレシピ・作り方 | レシピ | ミツカン業務用商品・メニューサイト