Dip de patates douces à l'huile pimentée
Relevé d’huile pimentée pour souligner le goût de châtaigne des patates douces, ce dip est parfait avec du pain pita et des dès de rumsteck brièvement poêlés.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- cs d'huile d'olive
- cc de poivre de Cayenne concassé
- de patates douces
- échalote
- gousses d´ail
- cc de cumin
- cc de concentré de tomates
- dl de bouillon de légumes
- sel