Ta receptura ma kilkaset lat. Konfitura z zielonych orzechów zachwyca smakiem do dziś

Konfitura z zielonych orzechów włoskich to jeden z najstarszych przetworów przygotowywanych w Europie. Powstaje tylko raz w roku – z miękkich, niedojrzałych orzechów zebranych przed wykształceniem twardej skorupki. Jej niezwykły, lekko korzenny smak sprawia, że od pokoleń podaje się ją do deserów, serów i filiżanki mocnej kawy.

• Czas: 30 min
• Porcje: 4

Źródło: beszamel.se.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej