Enroladinho de Presunto e Queijo Assado Fofinho

Enroladinho de Presunto e Queijo Assado Fofinho

O enroladinho de presunto e queijo assado é uma ótima escolha para quando bate vontade de preparar um salgado caseiro, com massa macia e recheio bem cremoso. Ele combina presunto,…

Fonte: Atual Receitas

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Ingredientes

  • ovos pequenos, sendo 1 inteiro para a massa e 1 gema para pincelar
  • colheres de óleo
  • xícara de leite integral morno, cerca de 120 ml
  • e 1/2 colher de açúcar
  • colher rasa de sal
  • xícaras de farinha de trigo, cerca de 240 g
  • Farinha de trigo extra para polvilhar a bancada, se necessário
  • de fermento biológico seco instantâneo
  • de queijo muçarela fatiado ou ralado
  • de presunto picado ou triturado
  • de requeijão cremoso
  • Orégano a gosto
  • colher de água para misturar à gema

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