焼きチーズカレー
冷蔵庫整理で残った野菜をフル活用して作る焼きカレー！ チーズと卵も乗っけて残り物なのにリッチな仕上がりです！
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: ゆり子飯
材料
- カボチャ : 8分の1個
- ブロッコリー : 2分の1個
- 玉ねぎ : 1個
- ニンジン : 2本
- 豚ひき肉 : 400g
- カレールー : 2分の1箱
- 水 : 250cc
- トマトソース缶 : 1缶
- 塩 : 少々
- 黒コショウ : 少々
- ピザ用チーズ : 適量
- 卵 : 2個
- ご飯 : 適量
冷蔵庫整理で残った野菜をフル活用して作る焼きカレー！ チーズと卵も乗っけて残り物なのにリッチな仕上がりです！
出典: ゆり子飯