La Mariée dans tous ses états
Laver et bien essuyer les feuilles de chou chinois. Laver, enlever les côtes des feuilles vertes de chou et les couper grossièrement. Faire cuire les feuilles vertes dans une grande quantité d’eau salée, les plonger dans l’eau glacée pour arrêter…
- Temps: 45 min
- Portions: 2
Source: Belle Martinique
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Ingrédients
- feuilles de chou chinois par personne
- gr de feuilles vertes de chou par personne
- gr de miettes de crabe par personne
- gr de miettes de thon au naturel par personne
- Vinaigrette au curcuma