Grillet hel Ishavsrøye med tomat- og fennikelsaus og potetpure
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk Ishavsrøye
- dl olje
- dl basilikumblader
- stk rosmarinblader
- dl bladpersille
- dl dill
- mandelpotet
- dl H-melk
- dl fløte
- stk smør
- stk plommetomater
- ss tomatpuré
- stk fennikel
- stk sjalottløk
- stk Olivenolje